073-3744999 - להזמנות ובירורים

איך להשתמש בקרח יבש לקישוט קינוחים קוקטיילים ואוכל

איך להשתמש בקרח יבש לקישוט קינוחים קוקטיילים ואוכל אחד השימושים הנפוצים ביותר לקרח יבש הוא קישוט מאכלים. ראשית, יש לציין כי קרח יבש אינו נועד למאכל ורק לשדרוג צורת ההגשה. כידוע קרח יבש עשוי מפחמן דו חמצני co2 כפי שרבים מכירים ולכן אינו נועד למאכל. אם כן, שפים, מארגני אירועים, ברמנים או כל אחד אחר [...]

By |2019-03-12T10:29:45+00:00מרץ 12th, 2019|טיפים ומידע|0 Comments

איך מייצרים קרח יבש – להבין בדקה

איך מייצרים קרח יבש - להבין בדקה אחת השאלות הנשאלות ביותר בקרב לקוחותינו היא איך מייצרים קרח יבש והאם ניתן לייצר אותו בבית? נפתח את המאמר בכך שנדגיש כי אין אפשרות לייצר קרח יבש בבית ונדרשת מומחיות רבה ומכונות מיוחדת לייצורו. תחילה נבין מהו קרח יבש קרח יבש הוא למעשה CO2 שמרוכז בלחץ גבוהה ונהפך [...]

By |2019-01-22T10:57:52+00:00ינואר 22nd, 2019|טיפים ומידע|0 Comments